GREENOMIC Good Hair Day Pasta - Tagliatelle Al Tartufo
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Produktdetails
Bei den Tagliatelle Al Tartufo handelt es sich um original italienische Nudeln, die ausschließlich aus Hartweizengrieß und Eiern hergestellt und mit erlesenem Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.) sowie Steinpilzen (Boletus edulis e fam.) aus Italien verfeinert wurden. Die FettuccineTagliatelle wurden für Greenomic in der Region Umbrien nach traditionellem Bronzeverfahren "al bronzo" hergestellt. Bei diesem Verfahren wird der frische Pasta-Teig durch eine Form aus Bronze gepresst. Durch dieses spezielle Verfahren bekommt die Pasta eine raue Oberfläche, die nach dem Kochen die Sauce besser an ihr haften lässt.
Zutaten:
Hartweizengrieß, Wasser, Steinpilze (Boletus edulis e fam.), Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.), Aroma, Salz
Inhalt: 250g
Herkunftsland: Italien
Inverkehrbringer: Greenomic e.K. | Themistoklis Vlachos | Kornblumenweg 8 | 73730 Esslingen | Deutschland
Nährwertangaben je 100 g:
Brennwert in kJ (kcal) 1506 (355) | Fett 1,4g | davon gesättigte Fettsäuren 0,8g | Kohlenhydrate 67g | davon Zucker 2,0g | Eiweiß 12g | Ballaststoffe 0g
